ずっと生き難かった。ため息と深呼吸の備忘録。


by 草子
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保存した筍で

昨年の初夏に、瓶詰め保存してあった筍の水煮。

忙しいのは大変ありがたいのですが、
くたびれて、気力がなえて買い物すら行きたくなかったので、
こいつを開けてみることにしました。

すごーい!びっくり! まったく大丈夫です。さすがに香りは少々とんでいますが。

うまくいったので、今年はもっとたくさん、仕込んでおこうと思います。

ストーブでことこと含め煮。
保存した筍で_c0145183_9103142.jpg



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by green-field-souko | 2010-03-06 09:12 | ときどきプチ野菜料理