ずっと生き難かった。ため息と深呼吸の備忘録。


by 草子
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<   2015年 04月 ( 8 )   > この月の画像一覧

のらべん0408-0415など




残りのお弁当画像を一気に。スクロール、長いですよー。


0408
うちのじーが入院&緊急手術。
ばーが付き添うため、かぶった親戚の葬儀のほうに代理出席。
訳を話して急遽バイトを休ませてもらう。
忙しいのが分かっているだけに、申し訳ない気持ちで一杯。

先日もらったハネもんの蕪で、
夜ごはんは、蕪とおあげの煮もの。ふう。
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0409
寝不足で頭がグラグラするが、おにぎり持って早めに出勤。
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まずは奥さんに式菓子を渡して、急の休みを詫びる。
「お互いさまだから気にしなくていい」と言ってもらい、
ちょっとだけ安堵。

で、先に一人で仕事をしていたら、なぜか社長が登場。
重ねて詫びたら、なにか言いたそうな顔でなにも言わず、
うなずきながらニコリと笑う。

もしかしたら、だけど。
それなりにしんどい仕事なので辞めたか、と思われたのかも。
そんなことないのになあ。
こじゃれてちゃらい履歴書だから、
そういうイメージで見られても、仕方ないかなあ。

おにぎりの中身は、わかめと梅昆布。
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0410
蕪の成長が著しく、さばくのが大変。
全体の質量が増えているのはもちろんだけど、
気温が上がってきて、傷みも目立つ。
それを見目麗しく整えてやる。


本日のお弁当は、やや豪勢。
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・たたき梅
・舞茸と豚肉炒め
・あぶりおあげ
・ハネ蕪の浅漬け


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0412
蕪に追われて連日残業。
今日はベテランバイトさんが一人お休みなので、いっそう忙しい。
全員、疲れた顔。
バイト君は「もう限界」と言っている。


本日のお弁当は、微妙にミスマッチの様相。
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・たたき梅&ごまごはん
・ソーセージ炒め
・わらびと生姜の煮びたし



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0413
バイト最終日。
でも蕪はまだハウス内に残っているらしく、
「どうなるんだろうねー」
延長ありか、バイト間で今後予測が飛びかう。

でもまあ、バイトは今日で終わりだろう。
ばんざい! 元気に残業。働き切るぞ。


本日のお弁当は、わかめごまおにぎり。
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帰り際、社長に呼び止められる。
「かぶの葉っぱもぎ、明後日もう半日、出てくんねか?」

「明日は休業日なんだけど、
草とりお願いしていいろっか」に対しては、
じーの二度目の手術なのでお断りしてしまっていた。
続けては断りにくいし、どうせここまでやったのだから、
もうなんでも喜んでやらせていただきます。はい。


夜ごはんは、ハネ蕪の葉先のおひたし。
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だし醤油と胡麻油で。
蕪は根もおいしいが、葉っぱもおいしい。



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0415
今日は本当のバイト最終日。
出てみたら、他のバイトさん達は一昨日で終わりだった。
べつのバイトがあるひとも居たのかもしれないし、
蕪も残り少なく、全員までの労力は要らないようでもある。

ハウスのサラダ蕪の出荷も終わり。
作業場は、ほっとした空気につつまれている。
今までのあわただしさが嘘みたい。

本日のお弁当は、
お醤油っぽい炊き込みごはんと玉子焼き。
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作業完了。社長からバイト代をいただく。
お礼を言って、着替えて、帰ろうとしたら、
車のところに社長がぶらぶらして居た。
「わずかだけども、気持ち余計に入っているから」
「気にしないで、とっといて」

車の中で封筒を開けてみたら、
余裕をもって出勤&勝手に仕事した時間が加算されたうえに、
端数を4ケタ繰り上げた金額が入っていた。
時給と労働日数を考えれば、びっくりの上乗せ。
いいのだろうか。
ちょっと、びびる。

でも嬉しくて、帰る途中、おやつを買う。
チョコミントアイス♪
高校生の頃、やっぱりバイト代でこんなことをした。

さて、また本業に戻るとするか。



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by green-field-souko | 2015-04-29 05:26 | のらべん | Trackback | Comments(26)

のらべん0405



海苔、ごはん、おかか、お醤油たらり。
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同じことを、もう一回、繰り返す。
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仕上げに、たたいた梅干しと炒りごま。
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これだけか?

これだけですー^^



作業用手袋を薄手のタイプに替えてみる。
遺跡の図面とりをしたときに使ったもの。
こまかい指先作業がやりやすくなるのでは、と思って。

ベテランバイトAさんは綿手袋とゴム手袋の2重。
蒸れないし、さらっとした感触がよいらしい。
ベテランバイトBさんは薄いゴム手袋。
いちばん安くて、いちばん皮膚感覚だから。
社長はすべり止め加工がされている、しっかり厚いゴム手袋。
蕪のシミをこすり落とすのに便利。

他にも、
ごみ袋を開いて、水ハネ用の前掛けにするなど、
それぞれが作業しやすいように、支度をカスタマイズしている。

たかが蕪の葉っぱもぎ。
されど蕪の葉っぱもぎ。


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by green-field-souko | 2015-04-23 04:39 | のらべん | Trackback | Comments(10)

風のつよい春の夜




こころあたりのないSMS
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中学生のときの呼び名でわたしを呼ぶひと

今度会おうと言われ、
今度って何時?と聞きたい気持ちを呑み込む。
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この夜は
なまぬるい風が始終吹いていて、
こんなに風がつよいのだから、
あの街ではとっくに桜は散っただろうなどと
ベランダに出て思う午前3時。



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by green-field-souko | 2015-04-21 08:56 | 日々の照り降り | Trackback | Comments(2)

のらべん0403




かぶの葉っぱもぎ、3日目。
ようやくすこし慣れて、手も速くなってきたけど、
まだまだ。

たぶん、まだまだ速くできる。
より速く、より正確で美しい仕事をするためには、
なにが邪魔な無駄なのだろうか。



作業場は、農園の家族3人と、バイトが5人。
新米はわたしを含めたバイト3人。
工場制手工業的。

「5月にも、これは露地蕪なんだけど、来てくんねか?」と言われる。
ありがたいが、たったの3日で評価判断されるのは、
こちらのほうが不安なので、それとなく返事を待ってもらう。




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・わかめごまおにぎり


あすはバイトお休み。
毎週、火曜と土曜に卸市場が休みなので、出荷も休み。
3日か4日働くと一日休み。
うまくできている。
連続6日も働くとしたら、からだが、ついていけないだろうなあ。


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by green-field-souko | 2015-04-19 20:32 | のらべん | Trackback | Comments(2)

のらべん0402




決められた枚数、かぶの葉っぱをむしる。
が、単純ではなく、
結束しやすく整えながら、傷や変形を見極めてハネたりしながら、
サイズ毎に分けて積んでいかなければならない。

しかも、ものすごい速さで。
これは、手の速さよりも、分類時の瞬時の判断力だな。
そして、長時間の集中力が大事。

ほほお。おもしろいじゃないの。



昨日、ハネた蕪を、おみやげにもらった。
葉っぱは豚ばら肉と炒めるとおいしいと教わり、そうやってみる。
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身のほうは浅漬けに。
「追肥に高い肥やしをくれている」そうで、
化学肥料育ちにしては、かなり、おいしい。


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・おかかごはん
・かぶの葉っぱと豚ばら肉の炒めもの
・かぶの浅漬け
・厚揚げの煮もの


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by green-field-souko | 2015-04-19 19:49 | のらべん | Trackback | Comments(4)

のらべん0401



野良仕事のお弁当だから、のらべん。

野良仕事と言っても、
高度経済成長期前みたいなやり方をしている
うちの小さな畑のような露地での野良仕事でなく、
広い作業場での室内作業。

「出荷作業はやったことがありませんが、
実家が北蒲原のコメ農家でした」
と言ったら採用してもらった(と思われる)バイト。
コメ農家は作業がきついので、
そこで生まれ育ったのなら、つべこべ言わず辛抱強く働き、
ちょっとくらいしんどくても逃げないだろうという見立て。

辛抱弱いわたしは、
農園の社長をだましたようで気が引けなくもないが、
あまり嘘つきにならないように、
辛抱強そうなふりをしながら、黙々と、働こう。

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おかずは冷凍ストックから。
・海苔おかかごはん
・白身魚フライ
・焼売



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by green-field-souko | 2015-04-19 19:13 | のらべん | Trackback | Comments(2)

かぶの葉っぱもぎ



本日半日の延長(予定)をもって、野菜工場のバイト満了。

たかが、しかし、されど、かぶの葉っぱもぎ。
我ながら、こんなに上達できるとは。
かぶの葉っぱもぎなら、もう、どこにでも勤められそうに思える(笑)



コメントのお返事ができないままになっていて、ごめんなさい。
画像も溜め込んでいるし、
そろそろ、更新したいと思ってはいるのですが。

では。行ってきます。


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by green-field-souko | 2015-04-15 05:44 | 畑でわたしは考える | Trackback | Comments(2)

野菜製造工場



今、野菜製造工場みたいなところで、
働かせてもらっています。

今日で4日目。
10日間だけの約束ですが、野菜の成長ぶりと相談なので、
そのへんは若干前後するらしい。


思ったよりも残業が多く、
それはいいけど、
時間が足りなくなってしまい、本業ができないのは困る。
まあ、なんとかするけど。

では、また。途中経過でした。



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by green-field-souko | 2015-04-05 05:48 | 畑でわたしは考える | Trackback | Comments(8)