退屈ゼリー菓子
2010年 02月 09日
風邪をひき、なにもする気になれず、うだうだ過ごす。
でかけたら悪化するのがわかっているし、
本を読んでも途中で話を見失うし、
心底、退屈。
去年の夏につくった、苺ジャムを冷蔵庫に発見。
小粒苺のヘタ付きジャム。
色褪せちゃったけど、自家製は香りがいい。
退屈しのぎに寒天を煮とかし、苺ジャムを加え、ゆうるり、かき混ぜてベランダへ。
鍋ごと雪の上にのせる。
子どものころに食べさせられていたせいか、
ゼラチンよりも寒天のほうが、なんとなく、くちなじみがよく思える。
あのころ、うちでは寒天寄せもゼリー菓子も、いっしょくたにゼリーと呼んでいた。
風邪のとき、みかん缶でつくってもらった。
ごらんいただき ありがとうございます
励ましの応援クリックも どうぞよろしく
でかけたら悪化するのがわかっているし、
本を読んでも途中で話を見失うし、
心底、退屈。
去年の夏につくった、苺ジャムを冷蔵庫に発見。
小粒苺のヘタ付きジャム。
色褪せちゃったけど、自家製は香りがいい。
退屈しのぎに寒天を煮とかし、苺ジャムを加え、ゆうるり、かき混ぜてベランダへ。
鍋ごと雪の上にのせる。
子どものころに食べさせられていたせいか、
ゼラチンよりも寒天のほうが、なんとなく、くちなじみがよく思える。
あのころ、うちでは寒天寄せもゼリー菓子も、いっしょくたにゼリーと呼んでいた。
風邪のとき、みかん缶でつくってもらった。
ごらんいただき ありがとうございます
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nature21-plus at 2010-02-09 13:51
ドキッとした!。ぜはーぜはー!ってくらい…。(笑)
だって、花びらを長くした菊花漬け、さっぱりしたゼラチンでとじ込んだら…
つまらない水菓子よりも雰囲気あるよ~!!。どおよ…
目論んでんだけど…。
古い赤瓦を裏返してね。これを、縦3枚横5枚ぐらい並べて、これに菊花漬け&大根の葉っぱで、紅白黄の菊の花むらをディスプレー…。
で、「夏向けの水菓子」としてゼラチンに閉じた「草子さんの菊花漬け」と題して瓶詰めのこれを売る…。いかがざんしょ…
※このスプーンは、ちょっと嫌だな!うん…。(笑)
だって、花びらを長くした菊花漬け、さっぱりしたゼラチンでとじ込んだら…
つまらない水菓子よりも雰囲気あるよ~!!。どおよ…
目論んでんだけど…。
古い赤瓦を裏返してね。これを、縦3枚横5枚ぐらい並べて、これに菊花漬け&大根の葉っぱで、紅白黄の菊の花むらをディスプレー…。
で、「夏向けの水菓子」としてゼラチンに閉じた「草子さんの菊花漬け」と題して瓶詰めのこれを売る…。いかがざんしょ…
※このスプーンは、ちょっと嫌だな!うん…。(笑)
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green-field-souko at 2010-02-09 14:05
■管理人さま じいは、いつも、ドキッとかビクビクとかしていませんか。
わたしはそんなに怖くないですよ(爆)
すごい、すごい。で、それって甘いのですか? 甘ったるいスウィーツはやだなw
新潟に「日本酒ゼリー」っつーのがありましてね。アルコールはとばしてあるんだけど、
風味は「淡麗辛口の日本酒」なんざんす。
ぶっかき氷で冷やして、夏の午後にいただくってのは、どうでしょうか。
※ちょっと嫌なんですが、無いので、じいのスプーンを待っています^^
わたしはそんなに怖くないですよ(爆)
すごい、すごい。で、それって甘いのですか? 甘ったるいスウィーツはやだなw
新潟に「日本酒ゼリー」っつーのがありましてね。アルコールはとばしてあるんだけど、
風味は「淡麗辛口の日本酒」なんざんす。
ぶっかき氷で冷やして、夏の午後にいただくってのは、どうでしょうか。
※ちょっと嫌なんですが、無いので、じいのスプーンを待っています^^
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nature21-plus at 2010-02-09 15:05
>じいは、いつも、ドキッとかビクビクとかしていませんか。
おいら、本質的に暗いんだと、最近知った!。つまり「はしゃぎ」は、ごまかしだと…!。(大爆笑)
>甘ったるいスウィーツはやだなw
らっきょう酢に半月ぐらいつけたら、ちょっと甘酸っぱかったけど、加減できるし、柚子の爽やかさもぐっとだし、なんといっても大根の食感がくたっとしてるけど、しゃきしゃきしてて上品でしたよ。
>ぶっかき氷で冷やして、夏の午後にいただくってのは、どうでしょうか。
だから、「水菓子」でしょうよ!。それもワイルドにも上品にも、おしゃれ…。(笑)
>※ちょっと嫌なんですが、無いので、じいのスプーンを待っています^^
らじゃー!。
おいら、本質的に暗いんだと、最近知った!。つまり「はしゃぎ」は、ごまかしだと…!。(大爆笑)
>甘ったるいスウィーツはやだなw
らっきょう酢に半月ぐらいつけたら、ちょっと甘酸っぱかったけど、加減できるし、柚子の爽やかさもぐっとだし、なんといっても大根の食感がくたっとしてるけど、しゃきしゃきしてて上品でしたよ。
>ぶっかき氷で冷やして、夏の午後にいただくってのは、どうでしょうか。
だから、「水菓子」でしょうよ!。それもワイルドにも上品にも、おしゃれ…。(笑)
>※ちょっと嫌なんですが、無いので、じいのスプーンを待っています^^
らじゃー!。
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rollingwest at 2010-02-09 22:03
退屈なこだまちゃんは雪に埋もれて冬眠しているのかなあ・・・
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green-field-souko at 2010-02-10 06:51
■管理人さま わははは! じいは、周りに気づかいサービスをしようとして、
結果、ややこしいことになったりしませんか。理解されにくいというか。
そういう友人がいるのですが、なんか似ている気がして。いいひとなんですけどね。
おいらも暗いですよ。はしゃがないタイプだから、とことん暗いですw
はしゃがないといけない場、宴会とかカラオケとか祭りイベントとか、
そういうものから逃げながら暮らしています。はやく隠遁したいです。
結果、ややこしいことになったりしませんか。理解されにくいというか。
そういう友人がいるのですが、なんか似ている気がして。いいひとなんですけどね。
おいらも暗いですよ。はしゃがないタイプだから、とことん暗いですw
はしゃがないといけない場、宴会とかカラオケとか祭りイベントとか、
そういうものから逃げながら暮らしています。はやく隠遁したいです。
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green-field-souko at 2010-02-10 07:01
■RWのおじちゃま きょうも、お外は、木枯らしピューピューでしゅ。
また雪にもどるってTVで言ってました。こだま、すごもりでしゅのー。
また雪にもどるってTVで言ってました。こだま、すごもりでしゅのー。
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nature21-plus at 2010-02-10 23:02
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green-field-souko at 2010-02-13 10:20
■管理人さま ないんですか? やっぱり! わははは。
by green-field-souko
| 2010-02-09 12:44
| とるに足らないモノコト
|
Comments(8)