水脈のうえの里芋
2013年 10月 08日
うちの畑の、地下水のしみ出る場所が、里芋の席。
里芋は、しめり気を好む。
暑すぎた夏で、このあたりの里芋はさんざんらしいが、
畝の下を流れているらしい水脈のおかげで、
うちの里芋は、まずまずの収穫。
それにしても、年中ぐしゃぐしゃ濡れていて、
里芋くらいしか植えられなかった畑も、
こうなってみると、ありがたい。
どこかに、なにかしらに、救いはあるということだ。
あちこちで、従来のシステムが立ち行かなくなるのを
おぼろげながらも感じ始めた頃から、
どれくらいの時間が経っただろう。
畑に立って、考える。
大量の生産や消費と引き換えに得たものは、心の乾きだった。
それに、消費喚起に加担してしまった後悔。
なんとかなる。 なんとでもなる。
ほんのすこしで暮らしていこう。
Commented
by
masayankinuyo at 2013-10-09 10:16
草子さん^^こんにちはっ♪
豚肉と里芋・・・お芋に旨みが染み込んで
とても美味しそうです♪
また暑さも戻ってきて・・・体の調子も狂うけど
畑も畑のお野菜も、影響出ちゃうかなぁ・・・
豚肉と里芋・・・お芋に旨みが染み込んで
とても美味しそうです♪
また暑さも戻ってきて・・・体の調子も狂うけど
畑も畑のお野菜も、影響出ちゃうかなぁ・・・
0
Commented
by
green-field-souko at 2013-10-09 10:22
■kinuさま こんにちはー^^
うふふ。豚肉に見えるけど、鶏皮なの、チープでしょ?
うちは露地栽培なので、もー、天候の影響はダイレクトです。
だから、毎年同じ野菜が同じようにできるわけじゃないけども、
あれがダメならこれはよし、といった具合に、なにかしら収穫できます。
畑全体でバランスが取れているのかな。
今時季は、青菜類や蕪が元気です。大根の葉っぱも、おいしいです。
来年はもっと真面目に畑をやりたいものです。
うふふ。豚肉に見えるけど、鶏皮なの、チープでしょ?
うちは露地栽培なので、もー、天候の影響はダイレクトです。
だから、毎年同じ野菜が同じようにできるわけじゃないけども、
あれがダメならこれはよし、といった具合に、なにかしら収穫できます。
畑全体でバランスが取れているのかな。
今時季は、青菜類や蕪が元気です。大根の葉っぱも、おいしいです。
来年はもっと真面目に畑をやりたいものです。
Commented
at 2013-10-09 22:53
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2013-10-11 12:37
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
green-field-souko at 2013-10-14 07:57
■2013-10-09 22:53の鍵コメさま
あははは。好き嫌いしてはいけまちぇんよー(笑)
でも、分からないようにして食べさせようとする、その工夫がえらいです。
師匠が元気なうちに、いろいろ引き継ぎしなくちゃね。
春から頑張りますよ。楽しみにしていただけるのは励みになります。
いつも、ありがとうございます。
あははは。好き嫌いしてはいけまちぇんよー(笑)
でも、分からないようにして食べさせようとする、その工夫がえらいです。
師匠が元気なうちに、いろいろ引き継ぎしなくちゃね。
春から頑張りますよ。楽しみにしていただけるのは励みになります。
いつも、ありがとうございます。
Commented
by
green-field-souko at 2013-10-14 08:10
■2013-10-11 12:37の鍵コメさま
プロセスの光景が、知らないわたしでも、容易に想像できます。
畑も海も、なにもかもが、効率最優先のお金お金で劣化していったのですね。
しっかし、だね。
なにかで読んだのだけれど、震災で船を失ったある漁師さんがね、
新造船を注文するとき、なんと、FRP船でなく、木造船を選んだそうです。
FRPは軽くて丈夫。だけど木造船の〝重さ〟が、やっぱり、いいんですと。
あさって、木造船をつくっていたひとから、話を聞かせてもらいます。
板図も大事にとってあるらしい。
具合がよくないそうなので、どれだけ話を残せるか分からないけど。
今、記録しておかないと。もう時間がないんだよね。くやしいなあ。
プロセスの光景が、知らないわたしでも、容易に想像できます。
畑も海も、なにもかもが、効率最優先のお金お金で劣化していったのですね。
しっかし、だね。
なにかで読んだのだけれど、震災で船を失ったある漁師さんがね、
新造船を注文するとき、なんと、FRP船でなく、木造船を選んだそうです。
FRPは軽くて丈夫。だけど木造船の〝重さ〟が、やっぱり、いいんですと。
あさって、木造船をつくっていたひとから、話を聞かせてもらいます。
板図も大事にとってあるらしい。
具合がよくないそうなので、どれだけ話を残せるか分からないけど。
今、記録しておかないと。もう時間がないんだよね。くやしいなあ。
by green-field-souko
| 2013-10-08 08:12
| 畑でわたしは考える
|
Comments(6)