ずっと生き難かった。ため息と深呼吸の備忘録。


by 草子
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カテ飯



民俗資料館がらみのことから、
カテ飯(かてめし)を実験的につくってみた備忘録。

昔むかし、農家にとっても、お米は貴重で、
自分たちが食べるときは混ぜものをして、かさましをはかっていた。

かさまし材は、その時々に採れる野菜や雑草。
生や干したものをこまかく刻み、ごはんに加えてボリュームアップする。
刻んだ大根などを茹でてから炊いたごはんに混ぜ併せるとか、
生のままいっしょに炊くとか、
かさまし法は家庭によっていろいろ。

昔の農家は忙しく貧しい。
おいしさよりも、胃袋を満たすことが、まずは大事。
燃料や調理の手間を軽減するよう、
刻んだ大根の実と葉を、わたしはじかに炊き込んだ。


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カテ飯のカテは、どういう字があてはまるのだろう。
民俗は片仮名表記が多いのでわからないが、
もしかしたら、「カテ」は「糧」ではないかと想像してみる。

カテ飯は、単純にごはんを増やすというよりも、
備蓄米を減らさないための切実な意識が背景にある。
今でこそ米は余っているけれど、品種改良や栽培技術が未熟だった昔は、
毎年、順調に収穫できる保証はない。
現金は乏しい。
飢餓に陥るのは簡単なことだった。

つくってみたカテ飯は、なかなかおいしいものだったけれど、
古いお米だって大事に食べていたころには、どうだったか。
「うんまくねー。へえ、おら、喰わんたっていいのお」
と、地元の老人は笑いながら言っていた。



カテ飯が残れば、さらに、かさまし材を加えて雑炊にした。
残った味噌汁でふやかし、囲炉裏で煮てふやし、
食べたらすぐに布団にもぐったのも、空腹をごまかす知恵だった。

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残ったカテ飯を、わたしも雑炊にしてみたが、
ひもじくなって、たまごをひとつ落としてしまった。

当時、たまごは贅沢品で、
鶏を飼っているひとなら、まちへ持って行き物々交換をしたり、
売れれば帰りに家族を喜ばせる品物に換わった。
戦後間もない70年前ころは、そんな暮らしだった。
さて、つぎに戦争が起こったら、どんなふうになるのだろう。






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# by green-field-souko | 2018-07-05 04:04 | そうるふうど | Trackback | Comments(4)

雷が鳴っている


裏方とか、黒子とか、影とか、って立場がわたしらしいと思うので、
表に出すことはしないでほしいと頼んだ。




20年に一度くらいで、しつらえを新しくするなんて、
どこかの御遷座みたいなものだけど、
わたしにとって今回が
実質、最初で最後ではないかと思ったりするので、
無形の棟札みたいなものを置いてひっそりと立ち去れたら本望。





名前を出さない。結果は表のひとの手柄。

仕事が認められさえすれば、
それで、全然いいと思う。










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# by green-field-souko | 2018-06-30 20:01 | 日々の照り降り

梅をもぐ



木蔭が風を呼ぶ。
蒸し暑さのなかで、大粒の青梅の、その清々しいこと。


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梅酒、梅干し、梅ジュース。
完熟したら梅ジャムも。



夏休みにホームステイを予定しているおたま(姪・高2)に、
かーちゃんがポチ袋をわたす。

「外国へ行くんだから、おたまに小遣いをやらないとなあ。
生きているとき、おじいちゃんはそう言って、
財布からお札を出したり仕舞ったり、出したり仕舞ったり、していたのよ」
「2万円じゃなくて3万円やりたいんだが。
って言ってたんだけど、そうこうするうちに死んでしまったわ」
「それで草子おばちゃんが、足して3万円にしてくれたの。
これは、そういうお金」
「けが、事故、間違いのないように、気をつけていってらっしゃい」

おたまは、ちょっとうつむいて、鼻を赤くしていた。

「けが、事故、間違いのないよう気をつけて行け」と、
進学で家を離れるわたしに、同じことを、とーちゃんは言ったっけ。
うちの経済状態を考えれば、過ぎた教育だった。


とーちゃんが逝った日から、ちょうど3か月。

麦茶の氷が、カラコロ鳴って、夏が来る。







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# by green-field-souko | 2018-06-26 15:45 | ふりかえる家族史 | Trackback | Comments(11)


あの日。
父が逝きかけているとき、わたしはデイルームで仕事をしていた。
ごく当然のいたしかたなさで、「こっちの業界」のオーダーをこなそうとしていた。
ほどなく息を引きとった父を連れ帰り、
日付が変わるころ、仕事の続きをやろうとしたものの、
どうしてもできなくて、
この仕事に就いてから初めて、役割を手放してしまったのだった。
わたしの代わりなどいくらでも居るから
と、くやしく、ため息をつきながら。




「あっちの世界」にも、かなり迷惑をかけてしまった。

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のに、

四十九日を過ぎたころ、
チケットが余っているからと
学芸員さんから、きっと、やさしい嘘の、誘い。
人間っていいなあと思わせられるライブでひさびさに笑った。

笑いながら、でも、仕事のほうはもう諦めていた。
だれかほかのひとへ移ったに違いない。
仕事なんてそんなものだけど、ライブはよかった。


それから、外が明るいうちから、タパスをつまみワインで話す。
ところで、と。
復帰はいつごろから大丈夫かを訊かれて驚いた。
ありえない。まさか。
2か月も、わたしなんかを、待っていてもらえたなんて。



「あっちの世界」のやさしさに、
「こっちの業界」が褪せてくる。
調子にのって、勧められた論文を書いてみようか
という気持ちに今は、なっている。






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# by green-field-souko | 2018-06-02 23:17 | 日々の照り降り

雨の匂いはつめたくて



喪っていた身の置きどころを
雨音が示してくれた朝は、
いくらでも眠り続けられそうで嬉しくなる。



ここには、大きな音がない。
猫が居るだけだから。

にぎわう場がいつも苦手だった。
ふれてくる有形無形のものに疲れさせられていた。
痛みや悲しみはひとよりも大きく、
喜びや楽しさを表現するのが、下手だった。
集団になじめず、団体行動ができない。

できれば
穴蔵的環境にひきこもり、
そこで仕事なりをして
暮らしを立てていくのが望みだった。



がまんは上手な子どもだった。
おとなに便利なよい子だった。

発達障害や感覚過敏の語が、まだなかった時代。
どこにも、だれにも、なじめず、
わたしは、どうやって、生きて来れたのだろう。

ソウコハ カンカクカビン ジャナイノ?
ひとに言われ、
そうかもしれないと自分でも思ったので備忘録。





雨は上等の毛布。 おやすみなさい。





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# by green-field-souko | 2018-05-03 06:23 | 日々の照り降り | Trackback

さしかえ一輪車




ついに一輪車(荷物運搬専用の手押し車)に穴が開いた。
正確に言えば、
バケットの底の腐蝕穴が広がり、とうとう枠状態になってしまった。
板を当てるなどして、だましだまし使ってきたが、もはや限界。
安い道具でもないのに困ったなあ。

なにかないだろうか?
そのへんをあてもなくゴソゴソさぐっていたら、
なんと!もう一台、一輪車が出てきたじゃありませんか!
(ただし、フレームが曲がり、パンクしていたけど)

こっちのはバケットおっけー。
こっちのはフレームおっけー。

おっけーのバケットを外して、
おっけーのフレームに差し替えてみたら、
まあまあ載せられた。
元々サイズが異なる両車なので、当然がたつきは仕方ないとして、
だましだまし使えそうではある。
(廃品利用ゆえ、それとて時間の問題だろうが)


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穴の開いていない一輪車は
えもいわれぬ安定感・安心感があって、
心の安寧を得た気さえして、
嬉しくて嬉しくて
もうちょっと畑をやってみようと思ったよ。






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# by green-field-souko | 2018-04-29 14:36 | 畑でわたしは考える | Trackback

20180426のこと



とーちゃんが逝った日から、ちょうど、ひと月。



夢を見た。

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50代くらいの姿の父が、なにか小さな大工仕事をしていて、
明るい陽ざしのなか、
こちらに気がつき上機嫌で手を振る。
やあ、なのか、バイバイ、なのか判らない。

このあいだ死んだはずなのになあ、と怪訝に思い、
「お父さん、居るの?」
訊ねると
「おお、そっちに居るわや」
以前、住んでいた家の裏庭を、にこやかに差した。



新しい家を建て、不自由なく暮らしても、
今は廃屋になっている古家のほうを、
とーちゃんも、やっぱり好きだったのかなあ。

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いつか、
古家を含めていろんなことが片づいたら、
更地にあらためて簡素なねぐらをつくるのも、わるくない。
梅や茱萸(ぐみ)でも植え、
蕗(ふき)のあたりに矮鶏(ちゃぼ)を遊ばせ、
つつましく日々を暮らすのだ。



ちょうど、ひと月。
やっと夢に出てきてくれた。
ほっとしたのかな、
ようやく、きちんと泣けた気がする。








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# by green-field-souko | 2018-04-28 16:37 | ふりかえる家族史 | Trackback

ありがとうございます


更新が滞っているにも関わらず、
お越しいただきまして、
また、あたたかなコメントやイイネをいただきまして、
ありがとうございます。

父が居なくなった喪失感は
どういうわけか、不思議と感じていないのですが、
それよりも
想像以上に面倒な公的事務作業に忙殺されておりまして、
なかなかブログにまで手がまわらない状態です。

お返事は必ずいたしますので、
申し訳ありませんが
もうしばらくお待ちいただければ幸いです。

もうしばらく。
ここ雪国のソメイヨシノが散るくらいまで。

草子






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# by green-field-souko | 2018-04-13 11:37 | Trackback | Comments(10)

降っても晴れても



病院でふた晩をすごしただけで、
わりと、あっけなく、とーちゃんは逝ってしまった。

29日の通夜、30日の葬儀、
そして初七日を過ごすと、かーちゃんは言い出した。
「じゃが芋を植えなくちゃ」

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種芋は買って置いてはあったが、
こんなときに畑仕事をしてよいものだろうか。
今年のじゃが芋をあきらめていた、わたしは驚いたけれど、
終わったことに囚われるより、
それならいっそ、畑仕事をするのもよいかなあと思い直し、
4月3日、キタアカリやトウヤなど数種類の種芋を
ふたりで植えることにしたのだった。

そうは言っても、なにしろ、こんなときなので
気が引けなくもない。
それで、きちんと畝を立てるまではせず、
平鍬で簡単に土を寄せるだけにとどめ、静かに種芋を深々と埋めた。

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植え時は待ってくれない。
すこし遅くなったけれど、なんとか間に合っただろう。
いつ、なにが、おころうとも。
人生の空が、降っても、晴れても。
変わることなく畑に季節はめぐるのだ。





とーちゃん、かっこいい戒名でよかったね。
「岳や清や龍の字なんかがある!」
と妹が感動していた。
新帰元浩岳清龍信士
そんな感じのひとだったなあ、とわたしも思う。


送りたいと思っていたフキノトウが、
春光の下で、ぐんぐん伸びている。
伸びすぎてしまった。

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# by green-field-souko | 2018-04-07 16:59 | ふりかえる家族史 | Trackback | Comments(20)

20180326



父、逝く。
今日の13:38でした。





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# by green-field-souko | 2018-03-26 23:30 | ふりかえる家族史