ずっと生き難かった。ため息と深呼吸の備忘録。


by 草子
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冬の終わりに

一昨日の風は、春一番だった。
公園の近くを歩いていたら、ビュンと強い風が吹いて、ワクワクしたから、
そうじゃないかと思っていたけど。

春がきたというよりも、冬が終わったのか、と思う。

冬は冬で、わりと好きだった。 さよなら、冬。
冬の終わりに_c0145183_8255161.jpg



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いま、外でラジオ体操の音
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# by green-field-souko | 2010-02-24 08:27 | 日々の照り降り | Comments(20)

主体的なフェードアウト

がんばっても、無理しても、なーんにもならないものは、もう、やめることにする。

そんなものに、しがみついていたって、よいことはない。
主体的なフェードアウト_c0145183_205141.jpg


しがみつくほど、置き去りにされるだけ。

そうすると、自分は存在価値すらないのだと思えて、また、死にたくなるから。



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死ぬにしても そんな場所には居たくない
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# by green-field-souko | 2010-02-23 20:10 | 日々の照り降り | Comments(21)

雪キャベツの切り漬け

寒さが緩んできました。
積雪のかさが、見る見る減っていきます。春が近い。嬉しいなあ。
雪キャベツの切り漬け_c0145183_759528.jpg

雪に阻まれていたキャベツの畝まで、アクセス可能になりました。
スコップで、掘ります。掘ります。
雪キャベツ。かじってみると、よく冷えて(あたりまえ)パリッパリで甘いです。
雪キャベツの切り漬け_c0145183_7592090.jpg


雪キャベツをベースに、冷蔵庫の整理を兼ねて、いろんな野菜と切り漬けに。
ピーマン、にんじん、セロリの葉っぱ。
ほんのすこしの塩でもむだけ。レモンたっぷり、サラダ感覚です。
雪キャベツの切り漬け_c0145183_7593312.jpg



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そろそろサラダのおいしい季節♪
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# by green-field-souko | 2010-02-23 08:01 | ときどきプチ野菜料理 | Comments(12)

日曜日の岩海苔

街のなかを除雪して集まった雪は、テトラポットの並ぶ海へ投げられる。
冬の海岸に「雪捨て場」の看板。
とても小さな流氷群のように、ドボドボと捨てられた雪は、ゆっくりと流れ流れて外へ出ていく。
日曜日の岩海苔_c0145183_17221974.jpg

ひらひらと飛んで、石に着いたなにか、カキやフジツボを、ついばむカラス。
親切なだれかが投げてくれるパンくずを待つカラス。
一羽でいることもあるし、20羽くらいの群れで駐車場に居ることもある。
日曜日の岩海苔_c0145183_1722307.jpg

今日は風が強いので居ないけれど、海岸ではよく、岩海苔を採るひとの姿も見かけられる。
商売ではなく、その日の食卓で、ささやかな季節感を楽しむためらしい。

ずっと前、岩海苔採りをするひとに、岩海苔はこれですかと差して尋ねたら、
あんたなにも知らないねえとでも言うかのように、「そりゃ、あおさ」と短く教えてくれた。
あおさはあおさで、またよいと思うのだが、あおさなんてだれも採ってはいなかった。

これは、岩海苔。たぶん。
日曜日の岩海苔_c0145183_17224163.jpg



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海に居た一時間
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# by green-field-souko | 2010-02-22 17:27 | 旅と隠遁 | Comments(28)

がんばったごはん

なにを、がんばったかというと。



友だちにリクエストされたレバー料理。
数すくない「どうやっても苦手」なのが、じつは、レバーなので味見ができない。
テキトーに醤油ベースのたれをつくり、みじん切りの生姜とニンニクを投入。
流水で血抜きをして、半日、たれに漬けたものを煮ます。
ぱさつかないようにオイルをすこし加えて。
(心でウゲッと思いつつ)...まっ、こんなもんだろ。
がんばったごはん_c0145183_13630100.jpg

地物の甲いかが新鮮で安かったので、いかすみのパスタ。
ニンニクとタカノツメ、トマトソースを効かせました。見た目よりかは、おいしい。
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それと、大根サラダ。
カリカリに炒めたベーコンをたっぷり乗せ、混ぜ混ぜして、どうぞ。
黒胡椒をたっぷりひき、あればレモンをきゅっと絞ります。
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イチオシは大根サラダ
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# by green-field-souko | 2010-02-21 12:53 | 旅と隠遁 | Comments(17)